Библиотека диссертаций Украины Полная информационная поддержка
по диссертациям Украины
  Подробная информация Каталог диссертаций Авторам Отзывы
Служба поддержки




Я ищу:
Головна / Технічні науки / Технологія продуктів бродіння


Головко Ольга Миколаївна. Удосконалення технології плодово-ягідних соків і напоїв : Дис... канд. техн. наук: 05.18.07 / Національний ун-т харчових технологій. — К., 2005. — 191арк. — Бібліогр.: арк. 100-110.