Библиотека диссертаций Украины Полная информационная поддержка
по диссертациям Украины
  Подробная информация Каталог диссертаций Авторам Отзывы
Служба поддержки




Я ищу:
Головна / Технічні науки / Технологія консервованих продуктів


Олейник Людмила Борисовна. Разработка технологии хлорофилльно-каротиноидных красителей для консервированных продуктов и напитков: Дис... канд. техн. наук: 05.18.13 / Одесская гос. академия пищевых технологий. - О., 2000. - 216 л. - Бібліогр.: л. 167-179.