|
Диссертационная работа: Шугай Мирослава Олександрівна. Біологічні та фізико-хімічні властивості фагів молочнокислих бактерій, виділених за умов виробництва молочних ферментованих продуктів : дис... канд. біол. наук: 03.00.06 / Київський національний ун-т ім. Тараса Шевченка. - К., 2006.
|